Na minha opinião o saber cozinhar é quase uma Alquimia. É uma verdadeira prática de Química e, indo um pouco mais além, um ato dependente de um estado de espírito...pode ser coincidência, mas vai eu fazer um bolo num momento conturbado, cansado e mal humorado, meio com má vontade que com certeza não sairá um bolo nada decente.
Bom, agora que o fogão que eu queria chegou, vou me esforçar um pouquinho para fazer jus a ele. O fogão é bem legal: marca Eletrolux, timer, grill, trichama, vidros que saem para lavar e, principalmente, dois fornos que podem ser utilizados simultaneamente. Foi uma saga comprá-lo, pois primeiro fui à loja e o comprei em Inox, chegando em casa, pensei bem e não quis mais essa cor, queria branco. Depois de um tempo peguei o dinheiro de volta e acabamos comprando pela Internet. Esse é o fogão...
Só cabia quatro bocas no espaço que tenho, mas com minha agilidade culinária para que preciso de mais?
Beijos
Miriam
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oi Miriam, vou te confessar que sentia a mesma coisa, acabava só cozinhando de vez em quando.. mas este ano, tinha como meta cozinhar todos os dias, e olha que está sendo muito bom. Primeiro pq é mais saudável e já senti a mudança no meu corpo e principalmente na saúde e depois, pq quanto mais pratico, mais a comida está ficando gostosa! E olha que o meu fogãozinho, coitadinho, não chega nem aos pés desse seu viu!! Tenho feito quase tudo assado, primeiro pq é mais saudável e depois pq é bem mais fácil.. bjs
ResponderExcluirAssim que li o seu post sobre cozinhar todos os dias, me deu uma injeção de ânimo, fiquei inspirada e comecei a seguir seus conselhos e tinha até cardápio semanal...consegui fazer por duas semanas, mas depois desandei...mas vc tem toda a razão, a saúde é quem mais agradece...vale a pena tentar de novo...vc já me inspirou uma vez...vou tentar manter o foco...bjs
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